怀石料理主打是刺身，牛舌很老很多筋不推荐，法国吉拉多生蚝太棒咯，鲜甜嫩，值得尝一下！这家的刺身一定要推荐。特别是甜虾。海胆蒸蛋很鲜。芒果卷里面加的苹果吃起脆脆甜甜的。鸡软骨和扇贝一般。地狱拉面真的好辣。

　　怀石料理餐饮品牌是投资者投资加盟餐饮行业不错的选择，怀石料理原为在日本茶道中，主人请客人品尝的饭菜。现已不限于茶道，成为日本常见的高档菜色。＂怀石＂指的是佛教僧人在坐禅时在腹上放上暖石以对抗饥饿的感觉。其形式为＂一汁三菜＂（也有一汁二菜）。怀石料理极端讲求精致，无论餐具还是食物的摆放都要求很高（但食物的份量却很少）而被一些人视为艺术品，高档怀石料理也耗费不菲。

　　怀石料理始终坚持“经营中创新，创新中经营 ”的经营理念。早在九十年代怀石料理创业者便开始到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经验及制度用于日常管理中。多年来，怀石料理注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的独创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，怀石料理成为发掘中国西餐元素的创始者。

　　怀石料理加盟省却了加盟者大量前期工作，将复杂的操作程序简单化，为加盟者提供更多服务；使开店简化为一个＂复制＂成功的模式，使加盟者减少投资风险，发挥连锁加盟的真正魅力，为加盟者实现创业梦想、成就事业、享受美好人生。

　　然而菜色却丝毫不掩盖其本身的光彩，从沙拉的拼色到龙虾的切割摆放，依次八道菜色每一道都会缤纷夺目，在视觉上都是不可多得的享受。配之于熟食清淡适宜的香味，真正是做到了“色香味”俱佳，当然生食上颇有点“无色香味”的意思，因为其关键在选材好的生鱼片的入嘴的口感～～～很有意思的是，怀石的正餐一套下来，仍然忘不了饥饿中听禅的初衷，所以会在七八分饱，不会太饱。这样才可以“神清气爽”，或许吧。据说很正宗的怀石料里，还会在四季种上不同的花草，配上不同的装饰和灯光，并在菜肴中加上自种的花草作为辅佐。真的是难得的讲究。美食并不要自虐～～也不只是在食物本身上下饕餮的功夫……却又尽量融合于自然。这个，或许才是美食很高境界的解吧。

　　从上世纪八十年代后期起，西餐就成为中国人消费的热点。餐饮业界人士在分析西餐市场快速发展的主要原因时说，中国人的饮食口味正逐步迈向国化；生活水平的提高使人们的消费观念发生了变化，有能力支付饮食的多样化消费，西餐的前景被普遍看好。

　　怀石料理加盟优势

　　１、统一形象，统一服务，统一管理，统一配送，统一价格，统一宣传，使该料理加盟店铺资源共享，降低经营成本，很大化提高效率和效益。

　　２、永续服务项目、完整管理培训、周到店面经营管理辅导、统一的物源配送，为料理加盟者的经营保驾护航。

　　３、强大的出品部团队，一直以来根据市场的不断变化，而研发出适应不同市场、人群的产品，以保证上该料理在全国市场的客流量。

　　４、为了更好地拓展公司经营事业，公司构建了一套先进、科学的连锁经营管理模式，运用丰富的战管理经验，使加盟商大大减少在成长初期的经营风险，短时间内提高加盟商管理效率。

　　５、该料理是全球消费者都认同的品牌，也是深受消费者喜爱的品牌。

　　怀石料理加盟条件

　　１、怀石料理加盟需具备一定的经济实力，具有一定的经营管理思路和经验，有良好的信誉和务实认真的事业态度；

　　２、怀石料理加盟需愿意定期接受总部提供的技术培训及考核；

　　３、怀石料理加盟需遵守怀石料理总部的价格统一政策，及其他管理规范；

　　４、怀石料理加盟需认同并积极配合怀石料理事业总部的有效经营方针和管理模式、经营模式。

　　怀石料理加盟流程

　　１、初步了解

　　想要加盟怀石料理的加盟商，首先要了解其加盟详情是否符合自己，留下您的联系获取一手资料。

　　２、实地考察

　　加盟商与怀石料理电话沟通后可以前往实地考察，了解加盟品牌是否符合心意。

　　３、申请加盟

　　了解公司文化和运营管理，经洽谈后有加盟意向，填写《加盟申请表》，达成初步合作。

　　４、签署合同

　　签署加盟合同，授权加盟者相关证书。

　　５、店铺选址

　　已有店铺的加盟商，怀石料理进行评估考核；没有店铺的加盟商，总部协助选址。

　　６、店铺装修

　　针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

　　７、总部培训

　　总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。

　　８、开业计划

　　总部协助制定宣传方案和开业指导，指导加盟商进行开业筹备工作。

　　９、吉日开业

　　选择吉日盛大开业，开业后期运营过程中，如有问题总部督导团队负责全方面负责指导和支持。